不锈钢燃气加热卤煮夹层锅

商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

  不锈钢燃气加热卤煮夹层锅
                 适合用于酒店、宾馆、厂矿企业、病院、餐厅、院校、食堂等场所。是快餐、食品加工、调味品、煲汤、煮粥、炖肉、卤制、等领域*的高效率设备。


   高效：采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率； 
   安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电；
   节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=* 
   环保：无明火，无烟尘，无废气，超*设计（45分贝以下），优化厨房环境； 
   美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；

使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点 

设备展示：