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设备详情:
不锈钢电磁搅拌夹层锅带有2个或是4个搅拌头,自动搅拌无需人工炒制,液压控制,高位出料,非常方便。采用背面集中排废气,搅拌头在锅内自转和公转,能增强*的炒制时间,采用燃气加热、电加热、电磁加热等加热方式。不锈钢电磁搅拌夹层锅适用于炒制蔬菜、各种肉类、鱼类、海鲜类、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙等食品加工行业。搅拌系统采用自转和公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内没有搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅无黑烟,使物料搅拌的更加全面!
搅拌采用的行星搅拌,刮底刮边,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀
2.加热方式:天然气加热,液化气加热,电导热油加热,电磁加热
3.变频调速,速度控制在0-30转
4全自动型,自动翻锅出料,半自动型手摇出料
5适合各种炒制食品,馅料,果酱等
6.锅型号在100-600升,任客户选择
7.所有设备保修一年,终生服务
设备展示: