萝卜酱菜具有*的地方风味和营养价值,酱菜主要以萝卜为制作原料,以享调制为制作手法,萝卜酱菜酱味浓郁.肉质油润,成为特色餐桌美食。
萝卜酱菜加工设备加工详细步骤: (可以根据自 己的工艺和产量来进行选择)
1.提升机:将物料提升至清洗机内进行初步清洗作业
2.毛辊清洗机:针对根茎类蔬荣的一款清洗机,可根据实际加工工艺选择是否去皮作业
3.高压喷淋气泡清洗机;主要用来清洗叶菜类,高压喷淋与气泡鼓动相结台,可快速清洗掉叶菜表面的泥土
4.挑选台:清洗之后的物料进行进一 步的人工挑选作业,保证质量
5.切菜机:多功能切菜机。可以对物料进行切丁.切片.切丝、切段等等
6.腌制池:客户自行建设腌制池
7.提升机:将腌制好的物料提升至脱盐机内进行脱盐作业
8.脱盐机:对物料进行反复的脱盐作业,要2-3台
9.压榨脱水机:将物料中过多的水分压榨出去,可以设置重量
10.拌料机:均匀板料作业
11. 真空包装机:对拌料好的产品进行真空包装作业
12. 巴氏杀菌机:用来杀死包装袋表面细菌,延长产品保质期
13. 冷却机:降低包装产品自身温度,便于整体存储
14.沥水机:对冷却池内出来的包装袋进行表面水珠的沥水作业
15. 风干机:对包装袋表面进行风干作业,便于后的存储作业
萝卜酱菜加工设备工作原理:
将新鲜的果蔬经过流水线加工,成为可口的小咸菜,人们客桌*的美食
整套流水接包含的设备有:提升机。,毛辊清洗机、高压喷淋气泡清洗机。挑选台,切菜机、腌制池、提升机、脱盐机、压榨脱水机、拌料机、真空包装机。巴氏杀菌机。冷却机。沥水机风干机
以上是酱菜加工的整套生产线设备,用户可以根据自己实际的加工工艺和产量定做.产量决定了设备大小,该生产线均采用sus304食品级不锈钢加工制造,安全卫生.无后顾之后