辣椒斩拌机在高速斩刀的作用下，将辣椒斩拌成粉末状，可用于辣椒酱制作，也和用于油炸辣椒可用于各种辣椒上浆的产品。该机用于广泛可用于各种粉末状的产品如：辣椒粉、胡椒粉、孜然粉等各种产品。同时也适用于土豆泥、地瓜泥、胡萝卜泥等各种馅料蔬菜斩拌，鸡肉、猪肉、鱼肉等各种肉丸斩拌，该机功能强大使用产品多样化，设备质量安全可靠。

斩刀越大功率越大，可采用变频调节。斩刀与斩锅无缝结合，有效将物料斩成肉泥。利用斩刀高速旋转的切斩作用，将肉及物料斩成肉馅或肉泥，在斩拌过程中可以放入调料，更好的吸收及入味。整机采用sus304食品级不锈钢制成，安全放心使用。

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辣椒斩拌机我公司产品销售很多国内企业，以及远销海外，具有较强的使用性，加工效率高等，安全系数较强，斩刀上部设有防护罩，防护罩设有感应器，在斩刀正常运转下抬起防护罩经感应器检测不到防护罩时，斩刀和斩锅同时停止工作，防止危险事故发生。该机每部电源箱和电机装有漏电保护装置，防止在漏电的同时员工触碰设备带来的触电现象发生。

设计合理、操作简单、能确保肉制品的斩切细度，发热性小、斩切时间短、提高工作效率、噪音小、适合于工作环境比较安静的场合。

鸡肉斩拌机产品参数：