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产品简介

根据机组摩擦擦离碾白和碾削碾白的特性，生产出的大米加工设备产量相比市场同类机械能高出很多，本机工艺靠剧烈的摩擦力将糙米的皮去除。在碾米仓里，米粒和碾白仓里的零件，米粒和米粒之间的碰撞，摩擦，这种摩擦碰撞让米粒皮层受损，让米皮和胚乳的表面出现开裂滑动，随着相对作用的持续，米皮被擦离脱离胚乳。

详细介绍

碾米的历史比较长久了，这一直是一门年轻的科学，今天我们河南兵立机械经过多年的研究，根据机组摩擦擦离碾白和碾削碾白的特性，吸收其优点，深刻掌握其特点，做出的大米加工设备产量相比市场同类设备，能高出三分之一，我们的设备在安徽等地广泛使用。

大米加工机械

什么是摩擦擦离碾白

这是大米碾白的一种方式，也就是靠剧烈的摩擦力将糙米的皮去除的方法。在碾米仓里，米粒和碾白仓里的零件，米粒和米粒之间的碰撞，摩擦，这种摩擦碰撞让米粒皮层受损，让米皮和胚乳的表面出现开裂滑动，随着相对作用的持续，米皮被擦离脱离胚乳，这个过程就叫摩擦擦离碾白。

摩擦擦离碾白需要注意什么

以这种方式进行碾白，其压力要合理，碾米仓里有了足够的压力，才能让它们之间相互碰撞和摩擦有力度，才能让米皮脱离，如果碾米仓形成的压力不高，却只能让米粒表面更加光滑，起不到脱离目的。

这个力度如何控制呢，这个力度要高于米粒皮层自身的强度和米皮与胚乳的粘粘度，但是不得高于胚乳自身的强度，如果高于胚乳自身的强度，就会造成碎米的出现。碾白的质量也和米粒自身有关，如果米粒表皮比较柔软，涩性比较高，当压力达到后，碾白的效果就比较好。如果要加工的米粒表皮比较干，比较硬，碾白的效果就不理想。

碾米室的压力控制在多少为宜

一般情况下，碾米仓里的压力控制在每平方米2到10牛为宜，局部的压力一般高于米粒的抗压和抗折断强度，用这个方法加工出来的大米，色泽往往比较光亮，看起来非常的细腻均匀，但是这种方法对米粒结构紧凑，比较硬实耐压的大米有效。

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