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上海市所在地
1.食品加工设备-小型面包生产线的主要特点:
●增加给馅机和捏花机,可生产莲蓉包与包馅汉堡包
●可搭配装置生产多样花式产品,例如:蝴蝶面包、对卷形手撕面包等。
●可生产美味的法式奶香面包,面包保持期长
●增加果酱注馅机,可生产果酱面包
●创新升级为双卷轮装置,双倍,三倍产能生产小款刀切类产品,例如:手指面包、表面 多开口花式面包、小馒头等。
●自动排盘机大大降低人工捡盘的劳动力,每分钟可排200个产品
2.食品加工设备-小型面包生产线的工艺流程:
(1)搅拌机将所有原料搅拌成团
(2)面团经连续压面机S型反复折叠与延压,增加面皮的筋性和光泽
(3)压好的面带经分割刀均匀分成两片
(4)面带经过整压、擀薄来控制面皮的厚薄度
(5)卷好的面条经切刀做定量分块
(6)自动排盘,产能每分钟可排200个