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1.多功能肉制品加工设备冷冻肉切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝,肉片,肉丁。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
2.多功能肉制品加工设备冷冻肉切丁机的设备参数:
外形尺寸:1450*750*1000mm
放料槽尺寸:350*84*84mm
产量:300kg/h
切丁范围:4mm-30mm
设备功率:3kg
电机功率:1.5kw
液压功率:1.5kw
设备刀数:3把
设备材质:304不锈钢