肉类高速斩拌机
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KS-300KT肉类高速斩拌机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-11-09 11:49:19
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诸城市凯晟食品机械有限公司

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产品简介

肉类高速斩拌机简介:
该机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,

详细介绍

该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。

肉类高速斩拌机设备功能:

斩拌电机采用一个变频电机(客户自选),并通过变频对其进行适合的控制,使斩拌机在任何刀速下都能发挥出强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表精确显示。自动监控,减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度,工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的障率,使维护更加快捷方便。

肉类高速斩拌机设备参数:

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

容量

20L

40L

80L

生产能力

10-15L

20-25L

60L

功率

1.85kw

5.5KW

13.8kw

电压

380V

380V

380V

斩刀数量

3把

3把

6把

斩刀转速rpm

1500-3000

1500-3000

1500-3300

斩锅速度

16r/min

13r/min

8/16r/min

主机尺寸mm

770*650*980

1350*750*1200

1400×820×1130

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