自动高速斩拌机
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ZB-40自动高速斩拌机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-11-09 10:10:26
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诸城市凯晟食品机械有限公司

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产品简介

自动高速斩拌机功能：
压饼机 烤鸭饼机 真空和面机　真空搅拌机　真空滚揉机 斩拌机 冻肉绞肉机 灌肠机 拌馅机 盐水注射机 真空包装机 鱼类采肉机 鱼肉鱼骨分离机　食品搅拌机 打浆机　提升机　油炸机　各种生产辅助设备及配件（如肉料车　工作台 洗手槽 根据您的尺寸制作各种您所需要的各种

详细介绍

 

自动高速斩拌机介绍

    该机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而zui大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

自动高速斩拌机技术参数

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

容量

20L

40L

80L

生产能力

10-15L

20-25L

60L

功率

1.85kw

5.5KW

13.8kw

电压

380V

380V

380V

斩刀数量

3把

3把

6把

斩刀转速rpm

1500-3000

1500-3000

1500-3300

斩锅速度

16r/min

13r/min

8/16r/min

主机尺寸mm

770*650*980

1350*750*1200

1400×820×1130

 

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