自控低温挂面生产线

自控低温挂面生产线

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具体成交价以合同协议为准
2023-10-29 15:34:26
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郑州东方尚武食品机械有限公司

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产品简介

自控低温挂面生产线实现挂面生产线设备自动化操作,各处精心的细节让员工使用更省心,采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动过滤后排除,保持油面清洁,延长了炸油的使用周期。

详细介绍

自控低温挂面生产线介绍:
      本系列网带式全自动油炸流水线是我公司专门针对涂层类食品(如挂浆鸡块、面包虾、挂浆鱼类等)的特点研制而成的新型节能油炸设备,特氟隆(不粘锅)网带能有效防止食品炸制过程中粘连在网带上。采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动过滤后排除,保持油面清洁,延长了炸油的使用周期。

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自控低温挂面生产线流程:

1、全自动供粉系统/和面系统

 将面粉通过正压定量快速风送至和面机,运输距离远,减少面粉污染,环境卫生干净,减少劳动强度

 把面粉和水均匀混合,双轴多段多速,可设定多种速度,面粉混合的更加均匀,利于下一步的压面工艺


1、全自动供粉系统/和面系统

 将面粉通过正压定量快速风送至和面机,运输距离远,减少面粉污染,环境卫生干净,减少劳动强度


 把面粉和水均匀混合,双轴多段多速,可设定多种速度,面粉混合的更加均匀,利于下一步的压面工艺

2、新型分体式饧面输送机

  *独立的给杆储杆系统,高速定量给杆将面条挑起进入上架系统,可不停机调整面条长度及两面整齐度


 可存储大量面杆,调整方便,可配合选配自动回杆使用自动上杆,无需人工收杆


 静止熟化,为压片工序均匀喂料,光电感应连续不间断送料


  定制螺旋式破碎颗粒松散,半封闭保潮利于面筋网络形成,打扫清理方便

3、挂面设备压延机

  将成型的面带经多道压辊连续压延成符合一定厚度要求的面片,再经面刀切条成型,自动上面送片,各动力间自动调节面带张弛


  单边同步调整调节方便,多段制作便于运输装配,运行稳定

4、独立给杆储机


 *独立的给杆储杆系统,高速定量给杆将面条挑起进入上架系统,可不停机调整面条长度及两面整齐度


可存储大量面杆,调整方便,可配合选配自动回杆使用自动上杆,无需人工收杆


5、烘干系统


      将挂杆后的湿面条经过多区在自动运行过程中脱掉多余水分,分区明显,低温烘干避免营养流失,运行稳定可靠,节能降耗


      采用可转弯低温烘干方式,避免高温破坏面条品质,可选温湿度自动控制系统,根据设定温湿度自动控制,减少人为干预



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