芒果原浆生产设备

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芒果原浆生产设备工艺流程：原料选择-清洗-拣果-去核-预热灭酶-打浆精制-浓缩-调配-脱气-均质-杀菌-灌装-成品。包含原料预处理系统，去核打浆系统，浓缩蒸发系统、调配系统，均质脱气系统，杀菌灌装系统。

一  芒果加工生产线设备组成： 

该芒果加工生产线适用于芒果、菠萝等热带水果的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩果汁及果酱等产品。该生产线由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念好、自动化高；设备采用不锈钢材质制造，符合食品加工的卫生要求。

二  芒果加工生产线工艺流程：

原料选择-清洗-拣果-去核-预热灭酶-打浆精制-浓缩-调配-脱气-均质-杀菌-灌装-成品。包含原料预处理系统，去核打浆系统，浓缩蒸发系统、调配系统，均质脱气系统，杀菌灌装系统。

三   芒果加工生产线技术参数

1 原料：新鲜芒果。

2 成品：浓缩汁、浓缩酱、果汁饮料等

3 产能：10吨/天-2500吨/天

4 出汁率：约75%（25%为水果果皮及核）

5 原料固形物含量：10-12Brix，

6 浓缩汁浓度：65~72Brix

7 成品包装：无菌大袋/厅装/玻璃瓶/PET瓶

8 产量/包装形式：根据客户需求订做/客户定制

四  芒果加工生产线系统特点： 

1 处理量从10吨/天到2500吨/天。

2 添加个别设备可以处理特征相似的水果，如菠萝等。

3 利用去核打浆机提高榨汁效率和出汁率。

4 生产过程PLC控制，节省劳动力并降低操作技术难度。

5 低温真空浓缩，节约能源。

6 管式杀菌与无菌灌装，产品的无菌状态。

7 自带自动清洗系统。

8系统物料接触部分为304不锈钢材，符合食品卫生要求。

五   芒果加工生产线成功案例

成功案例:5吨/时芒果原浆生产线，芒果酱生产线包括清洗系统、去核打浆系统、脱气均质系统、无菌冷灌装系统

项目内容：5吨/时芒果原浆生产线，芒果酱生产线

项目地点：孟加拉

项目图片：

六  工厂车间芒果加工生产线发货现场展示