桑椹汁生产线
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桑椹汁生产线

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-11-07 09:48:16
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产品简介

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详细介绍

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昆钢项目14

 一 桑椹汁生产线设备概述

适用于桑椹,蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、卧螺分离机、超滤机、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高;主体设备采用不锈钢材质制造,食品加工的卫生要求

二 技术特点

1处理量从3吨/天到50吨/天。

2可以处理特征相似的水果,如桑椹,蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果。

3可加工鲜果及冻果

4用气囊榨汁机取汁,可充氮气进行保护,防氧化;出汁率高、果汁好。

5采用巴氏杀菌,能很好地保持原果的色泽与香气

6通过酶解与超滤,得到澄清透亮的果汁产品。

7整线自动化程度高,使用大量人力。

8自带清洗系统,清洗方便。

9系统物料接触部分全为304不锈钢材质,食品卫生安全要求。

 

三  技术参数

 

原料

桑椹,蓝莓、黑莓、树莓、草莓

成品

清汁、浊汁、浓缩汁、果酱

产能

3吨/天-50吨/天

固形物含量

8-13.5Brix

浓缩汁浓度

60~66Brix

成品包装

口服液瓶/利乐包/玻璃瓶/易拉罐

产量

根据客户需求订做

 

 

果丰110



果丰12

果丰1

 

 

 

 

 

 


新果汁加工流程

浓缩果汁加工工艺图

浓缩果酱加工工艺图

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