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红肠烟熏上色炉 全自动烟熏炉
烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。
1、本机采用手动电器控制,自动化程度较高。
2、本机具有电加热或蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺。
3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉,一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。
4、本机采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
5、各工艺参数(时间、温度等)可按工艺要求自由设定,可确保准确无误。
6、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
7、设有两个或四个温度检测探头。
烟熏炉从型号及容量上可分为30型,50型,100型,120型,200型,250型,500型,750型,1000型九种型号,客户根据自己的产量合理的选择适合的型号。
红肠烟熏上色炉 全自动烟熏炉
各配件的作用:
保温层:采用的是进口耐高温硅酸硅毡,使保温效果增强,密封性好,节能高效。
主机上的风扇:采用的双速循环(轴流风机)风机,正转倒吸的方式,高效合理的分配进风、排风、补风,好大限度优化箱体内部气流循环状态。
发烟箱上的减速机:作用是带动搅拌匙下料,下面还有一个托盘,可以上下调节控制木屑降落的多少。
连接发烟箱和主机间的蝶阀:控制进烟大小。
叶轮:正转倒吸,使得炉内的产品不论烘干烟熏可都均匀迅速,效率高。
独立烟道:保证炉内产品上下温度一致、烟熏色泽一致。
发烟电热管:管状,增大发烟面积,提高发烟速度。
温度探头:更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。