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商用厨房设备土豆清洗去皮机产品特点:
全不锈钢制造,外观豪华。脱皮清洗*,不损伤蔬菜,可直接进行切配。节水节能,省人省力,使用方便快捷。采用接渣篮和集中排污结构,避免堵塞管道,保证地面干爽。脱皮去污*,无需人工辅助,完*够达到直接食用标准。
商用厨房设备土豆清洗去皮机产品优势:
土豆去皮清洗机是大量加工土豆*的设备,土豆去皮清洗机也可以用于其他根茎类蔬果的脱皮与洗净,是*厨房,团膳,蔬菜等农产品加工,企业、机关、院校食堂,净菜配送中心、食品加工厂等企业*的设备。是提高效率,节省人力、省水省电的选择。特别适用于处理量大、原材料不规则的场合。
工作原理:
当土豆放入土豆脱皮机后,两侧转动的直列式尼龙毛刷不断翻动土豆并与土豆磨擦去皮,由于土豆在直列式尼龙毛刷壁上不停的碰撞磨擦,使土豆去皮效率更高,同时用冲水管喷淋将磨下的皮冲洗干净,污物经排水口随水排出。通过根茎洗菜机采用直列式尼龙毛刷入料清洗,将球根类蔬菜边清洗边去皮,在检视输送机操作人员进行挑拣、修整,通过预洗机到切丁机将蔬果类切成相应的丁块、丝条状,规格太小可通过网具进行更换调整,切丁速度快,再将切成后的丁块等进行净水冲洗,使蔬果更洁净,更清脆,并延长蔬菜的储存时间,后将有多余水的蔬菜震动滴水后再做后的筛选,即可送至磅秤称重、装篮、人库。