腊肠蒸煮烟熏炉介绍
本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能。全自动熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
主要适用范围：肉制品加工(哈尔滨红场、台式烤肠、腊肠、烤鸭、烤鸡等)、休闲制品加工 (鱼豆腐，传统豆干、小黄鱼等)产品。
烟熏炉可以用于食物的蒸煮，烘干，烟熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，还有肠制品，使用范围广。型号有30型50型100型150型200型1000型可以根据客户的需要量身定做。分为内置发烟和外置发烟，加热方式有电加热和蒸汽加热的两种。
腊肠蒸煮烟熏炉特点
烟熏炉设有触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
技术参数：
生产能力：1000(kg)
功率：15.32(kw)
高压蒸汽压：0.3-0.6--(mpa)
底压蒸汽压：0.1-0.2(mpa)
炉内温度：110-(℃)
发烟点火时：≤15(min)
标准料车：1000x960x1860(mm)
外形尺寸：4600x1510x3600(mm)
