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柜式 超高温灭菌器 酱油酿造设备厂家 型号：GMS
GMS型柜式超高温灭菌器适用于酱油、醋等调味品和中药液体、蔬菜汁类液体的超高温 瞬时灭菌。本灭菌器采用若干组套管式热交换器的合理串联、利用逆向热交换,使料从高 温区进行瞬时灭菌后,快速进入冷却区同未处理冷料进行热交换,使灭菌后热料冷却,同时也 预热了冷料。物料经多段预热→超高温瞬时灭菌→冷却，使之具有以下特点：
* 灭菌效果好，各项理化指标的损失小；
* 冷热料间的热交换，使本器能耗大大降低，热利用率93.87％；
* 换热管均采用直管，清洗操作简单，无须化学清洗和其它清洗设备；
* 使用强制冷却装置，出料温度会更低，适用于如包装前的灭菌。
技术参数
参数 / 型号 | GMS-3D | GMS-5D |
处理量(kg/h) | 2000-2500 | 3500-4000 |
耗汽量(kg/h) | 180 | 260 |
处理温度(℃) | ≤125 | ≤125 |
出料温度(℃) | ≤75(使用强制冷却温度更低) | ≤75(使用强制冷却温度更低) |
供汽压力(Mpa) | 0.6 | 0.6 |
料泵流量(m3/h) | ≥10 | ≥15 |
料泵扬程(m) | ≥32 | ≥38 |
外形尺寸(mm) | 2180×1500×1150 | 2180×1870×1150 |
机器净重(kg) | 760 | 1240 |
