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南瓜子微波杀菌设备,南瓜子烘干设备,干果烘烤
南瓜子又名北瓜子、窝瓜子、白瓜子,为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。南瓜子微波杀菌设备是利用微波杀菌的原理,对南瓜子进行快速、低温杀菌的一种新技术装备。
微波对物料均匀加热至70--80℃时,时间保持1~2分钟,可以使一般的肠道菌、酵母菌和霉菌基本杀灭。 利用微波可以在较短的时间内,或在较低的温度下,在物料的内部和表面同时得到常规方法难以达到的杀虫或杀菌效果。当农产品本身温度达到55℃-60℃时,其成虫、幼虫、蛹和虫卵已全部杀灭。
南瓜子微波杀菌设备特点:
1.干燥、杀菌时间短,产品的香味浓厚;
2.干燥、杀菌温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3.微波杀菌设备易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便