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自动化新食面生产线概述:
本设备适用于多种杂粮谷物,如玉米粉、荞麦粉、大米粉、小麦粉等,生产混合谷物的非油炸方便面,无须更换设备,只需调整参数,即可生产玉米方便面、荞麦方便面、燕麦方便面以及具有不同地域特性的不同杂粮方便面产品。产品可煮可泡,食用方便,口感滑爽Q弹,没有杂粮的粗糙口感,为广大消费者提供了即美味营养又方便的食品。满足人们对食品营养、方便、美味的三大诉求。
本生产线技术成熟、设计合理、运行稳定可靠、工艺流程完整、设备规模多样,即可满足规模化、工业化企业的需要,也可满足中小型企业的要求。
生产线其所生产产品具有如下有点:
一、采用挤压膨化技术,能生产纯杂粮面
二、营养丰富,含有大量膳食纤维
三、易于储存,保质期长达6个月(不包括调味包)
四、不含防腐剂、食品胶和氧化剂
五、一机多用,加工范围广,能以数十种杂粮为原料
六、采用干燥箱代替烘房,大大降低投资成本
七、从喂面到成品包装的自动一体化生产
八、工艺成熟、设备性能稳定可靠,易操作、易清洗、易维护
九、产品口感好,食品用方便,可煮可泡。
自动化新食面生产线工艺流程:
和面 — 饧面 — 提升— 喂面 — 挤压熟化 — 面条成型 — 定量切割 — 分排 — 并排 — 整理入盒— 蒸煮 — 干燥 — 冷却 — 检查输送 — 包装(自选设备)— 成品输出