移动柴火灶使用步骤安全卫生和保温性能好。直接利用辐射热和传导热加工食物，例如烤、烙、炒食物时，需要柴灶灶口不冒烟，灶膛保温，余热可利用。热效率高。一般省柴灶的热效率要在25%以上，而新建的省柴灶则要求热效率要高于30%，并能适应当地基本生活用能要求。持续加热效能高并温度可调。炊事过程中，需要在一定温度下，持续加温一段时间，且温度可调。例如蒸、煮、炸食物时，三者所不同的仅在于维持的温度不一样，用油炸需要的温度要比蒸煮时的高。

　　移动柴火灶使用步骤：

　　1、取出料筒1，装上燃料，将装好的料筒放入炉膛;

　　2、将风口开关置于点火位置，从料筒内燃料上面点火，燃料点燃后，打开风机开关，用安装钩安装好分气盘2和聚火圈3;

　　3、点火5-8分钟，燃料进入正常燃烧，此时可根据需要在点火与正常火之间调整火力大小;

　　4、正常燃烧一段时间后，如发现无火苗或火力减小，则应将风口开关转到点火位置，20秒后如火力无变化，则将风口开关转至木炭燃烧位置;

　　5、燃料用完后，关掉风机开关及稳压电源。

　　移动柴火灶现在在城市中非常的受欢迎，而且制作出来的菜的味道非常香，使用电磁炉的话，会呈现局部高温，时间长了会表现锅底变形的现象，在很大一方面上为了的保障铁锅的使用时间和性能，要尽量少用电磁炉烹饪，还未用过的铁锅在使用前可以先不可以用来炒菜，而是先把铁锅吸足了油，这样就是说*行些许煎，炸的操作，这样子也是需要很好的避免发生了铁锈，仅有合理的使用和保养才能有效的发挥铁锅的优势并延长铁锅的使用时间。