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盐水注射机:本机采用步进送料,步距准确,输送单元可拆卸,注射针采用弹簧/气压控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。设备的输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理肉板间隙及注射压力,将淹渍液均匀、连续地注入肉中,得到注射淹清的效果。本机采用进口不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生。另外,该机操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。本机采用SUS304不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。机子可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。该设备可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。
盐水注射机的技术参数
加工定制 | 是 | 种类 | 盐水注射设备 | 品牌 | |
型号 | YS-80 | 电压 | 220-380(V) | 功率 | 3.5(kw) |
净重 | 50(kg) | 包装 | 简易包装 | 外形尺寸 | 1200*750*800(mm) |
产品用途 | 注射 | 适用范围 | 西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,茶餐厅设备 | 营销 | 新品 |