NH2000嫩化机
产品简介:NH2000嫩化机,是我厂根据国内外食品加工设备需要精心研制而成,是生产圆火腿等肉制品*的专用设备 参考价面议HHS9824手动活化机
产品简介:HHS9824手动活化机,是我公司根据用户要求,在吸取了国内外同类机型多方面的优点同时,结合我国的实际情况研制成功的新一代肉类手动活化产品 参考价面议GRZK20真空滚揉机
产品简介:GRZK20真空滚揉机,将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态),通过滚揉对肉块进行机械处理,加速了蛋白质的溶解和相互作用,提高了盐溶性蛋白质的提取,从而使产品出品率和产品质量有了较大的提升 参考价面议GRFZ翻转滚揉机
一、机械原理翻转滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让物料在滚筒内上下翻动,相互撞击摩擦,产生大面积均匀分布的按摩和腌渍作用,使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐溶性蛋白质以较快的速度较大限度地淅出,从而增加产品的持水性,很好地改善产品的弹性,切片性和口感,大程度上提高产品的出品率 参考价面议GRZK2500真空滚揉机
真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程 参考价面议GRKL2500制冷滚揉机
一、机械原理制冷滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让物料在滚筒内上下翻动,相互撞击摩擦,产生大面积均匀分布的按摩和腌渍作用,使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐溶性蛋白质以较快的速度较大限度地淅出,从而增加产品的持水性,很好地改善产品的弹性,切片性和口感,大程度上提高产品的出品率 参考价面议ZBG125高速斩拌机
高速斩拌机采用变频调速,速度可达4500转/分 参考价面议ZBG525斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉糜,我厂生产的斩拌机设计合理、工艺精良 参考价面议ZBZ130真空斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉糜,我厂生产的斩拌机设计合理、工艺精良 参考价面议RHJ乳化机
产品简介:RH1J80乳化机,是我公司自主研制的高性能物料乳化设备,应用于肉类、奶酪、蔬菜、水果、糖和化学产品的加工 参考价面议ZBG40高速斩拌机
产品简介:ZBG40高速斩拌机,对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而较大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分 参考价面议ZBG80II高速斩拌机
产品介绍:ZBG80II高速斩拌机,对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而较大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分 参考价面议