冷冻干燥水果(水果冻干机)

视频简介

真空冷冻干燥水果,简称冻干水果,是指在真空条件下,水果中水分不经过液相直接升华为气态进行干燥的过程。在冻干的过程中,水果中水分直接由固态升华为气态,因此不会破坏水果原有的结构和形态。冻干水果最大限度地保留了新鲜水果的营养成分及色、香、味。常见的冻干水果有草莓、榴莲、苹果、香蕉、火龙果、无花果等。经过研究发现冷冻干燥草莓Vc 以切半处理的含量最高,其次为切片处理,整个草莓冷冻干燥后Vc含量低。

 

松源冻干LG-03原位冻干机冻干面积:0.4平米,冷凝器温度:≤-45℃,捕水能力: ≥4Kg,极限真空: ≤10Pa(空载),隔板间距:灵活可调节,整机功率:≤2kW    ,整机人性化设计,即插即用,外形美观,结构紧凑,性价比高。操作简便,自动化程度高,内置冻干工艺,一键自动运行即可完成冻干。

 

 

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