餐厨垃圾(厨余垃圾 )，也可称 湿垃圾 ，一般是指餐饮经营者、单位食堂等生产过程中产生的餐厨废弃物，以及家庭生活中产生的餐厨性垃圾，主要包括：剩菜剩饭 、菜梗菜叶、肉食内脏、果壳瓜皮等等。 通过好氧发酵技术对餐厨垃圾进行资源化、无害化处理是目前餐厨垃圾处理的主要方法之一。下面小编就来为大家介绍一下好氧发酵设备的工艺流程。

市场每天定时定点有工作人员收集，并进行初步分类。工作人员通过升降机，将整桶垃圾送往工作台，机器进行精细分类，将塑料、金属、玻璃、木头、碗筷、沙石、大骨头等不可降解的非餐厨垃圾进行挑拣，再由输送带将餐厨垃圾进行压榨、粉碎，并经过高温降解，变成有机肥料，整个处理过程没有异味、废气、噪音。

洁鹿环保餐厨垃圾处理设备，可为餐厨垃圾处理行业的发展提供借鉴，以便更好地实现有机餐厨垃圾的高效处理，达到减量化、无害化、资源化的综合处理效果。这套餐厨垃圾处理设备已经可将有机餐厨垃圾成功的转化为了有机肥，出来的是肥料可以下土利用，用于花园和草地的培育等 。