重庆小面机具环保节能、干净卫生、不会碎屑、厚薄多变等特点，使其在外观、口味、重量上实现空间的统一，从而改变了目前生产效率低下、人员浪费、二次污染、易断碎等现状，并可根据生产需要改变非油炸方便面的脱皮速度等特点。

　　重庆小面机生产线的组成：

　　1、全自动粉末供应系统正压风粉末供应系统计量准确，3分钟内输送足够的材料，包括自动粉末供应、自动供水、自动和表面。

　　2、蒸面输送升降式多层蒸面箱，蒸面量大，节能降耗，糊化效果高，蒸面时间短。新型侧移式蒸面输送机上框架可整体移动清洗，无需爬升清洗。

　　3、压延系统国际新型压延机采用大辊径快速、气动上下调节、压延平稳、产能远大于普通压延主机。

　　4、多层蒸面箱升降式多层蒸面箱，蒸面量大，节能降耗高，糊化效果高，蒸面时间短。

　　5、切割入口盒可根据需要定制方形或不同直径和厚度规格的圆形蛋糕。

　　6、非油炸干燥机采用的是新型面盒进出式，多层干燥，有利的降低油锅内的油位和整体储油量，提高使用寿命。