电热自熟年糕机

视频简介

年糕因“年年高”的谐音而成为老百姓心中的吉庆食品,水磨年糕以优质粳米和水为原料,经多道工序制作而成,在许多城镇乡间,各色包装的年糕是红红火火的新年一景。传统工艺加工加工年糕,工序复杂,费工费时,逐渐被机制年糕所代替,机器生产的水磨年糕也是在保存原有的传统工艺的基础上生产的,而且相比手工制作,机器制作不仅效率高,而且品质更好,比手工更加细腻。

天阳多功能水磨年糕机为机电一体化设计,性能稳定产量高,生态环保节能,是在传统工艺的基础上优化改进的新型米面食品机械,非常适合年糕加工用户或企业使用。

多功能水磨年糕机它以水浴锅替代传统的蒸箱,以螺旋搅龙机代替传统手工搡捣,集蒸煮熟化、推揉(相当于手工的搡倒)、挤压成型、、切段等多道工序为一体,采用电加热电子自动控温煮浆新工艺,通过水浴蒸煮方式使米浆受热变性,增粘聚合,螺杆推揉挤压成型,出机即熟,连续进料连续出糕,做出的年糕洁白光滑,口感细腻有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点,该机可大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品,使用户花一台机器的钱,实现了产品多样化。

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