1.多用途肉类加工设备厂家苹果片油炸机可油炸各类果蔬、海鲜、肉类等食品，它在低温（80-120°C）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏，炸食品不易褪色、变色、褐变，使炸出来的产品保持了原味，原色，酥脆片，营养不流失。所需的整体加工设备：毛刷清洗去皮机—喷淋气泡清洗机—挑拣台—切割机—漂烫机—浸泡池—风干脱水机—速冻库—真空油炸机。 清洗分喷淋气泡清洗和毛刷清洗两种，如需清洗根茎类蔬菜如胡萝卜、莲藕、山芋、薯类蔬菜等等用平行式毛刷清洗机。如需清洗水果及非根茎类蔬菜则用喷淋气泡清洗机。

2.多用途肉类加工设备厂家苹果片油炸机的工艺流程：果蔬原料—预处理（清洗、分选、去皮、切割、去核）—浸泡护色（切割后浸泡隔绝氧气，可选用浸泡池）—漂烫杀青—浸渍入味—脱水—速冻—真空油炸脱油—调味—包装—成品。