高速变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料辗成肉馅及肉泥，还可以将物料、冰片、水与肉馅及肉块在一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺*，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

高速变频斩拌机各种物料可以通过斩拌机高速的运转使得物料得以充分搅碎并均匀混合，在斩拌过程中肌肉的组织结构被破坏，肌肉蛋白流出，与脂肪混合在一起，这一步可以大大提高肉馅的保水性和保油性，粘度和弹性也大大增加。作为肉糜的飘化工序，斩拌机的斩拌工作在肉制品加工工艺中骑着至关重要的作用。

诸城冠通机械有限公司坐落在美丽的风筝之乡——潍坊，距青岛港仅有一百公里，是一家集科研研发、生产制造、销售、出口于一体的综合性集团公司，拥有专业的制造团队，安装售后服务团队，销售团队。专业从事于蔬菜深加工，净菜生产线、酱菜加工机械、肉食加工设备等的开发与制造，欢迎各界朋友来公司检查指导工作。

一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是诸城冠通机械有限公司的服务宗旨。配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。 *的技术，可靠的质量，合理的，完善的售后服务，使您获得更好的产品和服务。