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高速斩拌机的日常维护和安全警示

来源：得利斯集团有限公司2024/6/26 7:41:0721

导读:

　　高速斩拌机日常维护常识：

　　1、开机前必须检查刀头是否紧锁，锅内及肉料中有无异物，切忌将其带入锅内。

　　2、工作时，首先启动搅拌速度按钮，再缓缓的上料，出料过程也该在慢速过程中。

　　3、正常加工时应保持锅盖封闭状态，切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。

　　4、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。

　　5、每天工作使用后，应及时对机器进行清洗，清洗时注意不要用水直接冲洗操作台，可用湿抹布擦拭。

　　6、斩拌刀定期检查其磨损情况，迟钝了需及时打磨，可以用油石，打磨时每把刀的重量应该一样，保持各个刀片与斩锅间隙一致，如此可延长刀具使用寿命。

　　7、工作中如发现声音异常应立即停机检查。

　　高速斩拌机安全警示：

　　1、不要将身体靠近转盘，以防打伤。

　　2、不要将骨头、硬物带入斩锅内，以免造成刀毁人伤。

　　3、斩拌刀安装时一定要擦洗干净，紧固好。刀具磨损15mm后，必须停止使用，以防刀断伤人。

　　4、变频型工作完毕后，必须关掉外部电源，否则变频器散热风机不停的工作，烧坏散热风机电机。

　　正确使用高速斩拌机防止机器损坏，每天使用是都要对机器进行检查维护。日常维护常识就成为了必须知道的知识。

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