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芭蕉芋淀粉生产线加工设备工艺

来源：食品机械设备网2022/2/26 8:10:022404

导读:

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　　昨天看到一篇咨询“广西平果县政协帮扶助推芭蕉芋成山区群众致富新产业”爱桃村是一个典型的山区农业村，是县政协的贫困村。该村海拔高，土地坡度大，种植传统作物经济效益一直不好。“近年来村里外出打工的人数较多，在农作物收割以后，很多土地就只能放弃耕种，非常可惜。”村党支部书记黄海荣说。2015年9月该县政协组织委员深入该村，为该村产业发展把脉问诊，发现该村有种植芭蕉芋的传统，村民自制的芭蕉芋粉鲜甜可口，久煮不烂原汁原味，是当地有名的特色产品，但传统的自制芭蕉芋粉产量低，效益不明显。

　　“我家这块坡地有10亩，原先都种玉米，产量低，每亩纯收入zui多也就几百元。和公司签订协议后,现在改种芭蕉芋，公司承诺着以每吨500元的价格收购，这块地每亩至少可收入2000多元，效益好多了!”广西壮族自治区百色市平果县黎明乡爱桃村村民苏宏专近日一边采收芭蕉芋，一边高兴地说。这一份“成就”，也与平果县政协的帮扶和推动密不可分。

　　芭蕉芋淀粉加工设备芭蕉芋淀粉生产工艺与鲜甘薯生产淀粉工艺过程基本相同，但工业生产芭蕉芋淀粉比手工生产简单。主要是由原料的洗涤、磨碎、筛分、分离蛋白质、清洗、脱水和干燥等工序组织。一般传统生产方法和现代化生产方法的主要区别，在于后者使用碟式离心机或旋液分离器代替流槽分离杂质，使操作能够自动化和连续化进行更大规模生产。

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