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随着人们环保意识及安全意识的增强，电磁灶成为商用厨房的炊事设备的必选设备，那么，电磁灶有哪些产品优势呢？

下面巨尚小编给大家讲讲电磁小炒灶的产品优势：

1、功率大、热效率高！

常规功率可以做到18KW，热效率高达95%以上，加热速度快，是饮食行业及其它商业加热用途行业经济、实用的设备。

2、绿色环保！

商用电磁炉采用电磁感应加热技术，无燃烧、无废气排放、不消耗氧气、噪音小、不会出现像使用燃气炉时煤气燃烧不充分而产生有害气体，也不会发生煤气泄漏中毒而造成严重的危害。

3、安全可靠！

无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏中毒可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油炉、燃气炉具更安全。同时产品全部使用金属外壳能有效屏蔽所有泄漏磁场，不会对人体有任何危害。微电脑安全检测系统，能自动应付可能发生的各种意外。

4、有效改善环境！

　　无明火燃烧、无鼓风装置、炉面发热极低、锅具有保温装置、其它装置温升极低，大大减少热量散发，提高能源使用效率、降低厨房环境温度度降低噪音。

5、微电脑安全检测保护系统！

电磁炉设定了多重安全检测保护电路，确保在恶劣的电网、环境下使用本产品都能得到有效的保护。

6、操作简单、使用方便！

采用旋转式金属手柄调节火力或者磁控感应滑动式操作调节火力，火力大小、开关一键操作。与传统的煤气炉相比，操作简单更方便。

7、微电脑精密火力控制！

火力大小分五个档次，可以满足您不同的火力烹饪，并且能在面板上通过LED灯显示相应的火力大小，直观方便，传统煤气灶是无法做到的（传统煤气灶的使用安全也无法保障，近无锡一小吃店发生燃气事故已轰动全国）。能够抛锅，抛锅时火力减小，具有更特出的节能作用，抛锅时显示面板会显示对应的火力档次，厨师抛锅时非常有手感。燃气炉抛锅时火力不减，能源白白浪费，还增大噪声。