肉切片机使用时要注意什么-兴旺宝工业设备网APP

肉切片机使用时要注意什么

来源：佛山市巴汀机械科技有限公司2024/10/6 7:53:482

导读:

关于肉切片机的几个使用注意事项：

1、运用肉切片机时应将肉类食品冰冻软化适中，个别在 -6 ℃ 以上，且不宜过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏刀片，并用压肉板压紧。调理厚度旋扭，设定所需的厚度。

2、肉切片机属于是食品切片机，合适切无骨肉类的食物，把原材料肉切成肉片肉块等。该机器构造紧密、外形美观、操作简单、效率高、耗电小、清洁保养容易、卫生，切肉效果均匀，可选购。采用进口刀片、皮带传动，功率强劲，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等场所*的肉类加工机械。

3、肉片厚薄的调整是在摇杆调速调整的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力，冻肉必需让肉皮朝里、鲜肉朝外，一是好看、二是好切不连刀。

以上就是巴汀机械所总结的一些基本的肉切片机的注意事项，也欢迎复电选购商用厨房设备，食堂厨具，酒店厨房设备等。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：兴旺宝网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-兴旺宝网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：兴旺宝网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。本网转载并注明自其它来源（非兴旺宝网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。

展开全部