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全自动油炸机的性能特点

来源:诸城市国邦机械有限公司2024/9/7 7:05:0614
导读:
  全自动油炸机的性能特点:
 
  1、整机采用食品耐热不锈钢和新的制造工艺。
 
  2、采用油水分离技术,较传统油炸机经济,节省食油50%以上。
 
  3、应用电加热、加热均匀、温度偏差小,微电脑控制,故障率低。
 
  4、油和水在同一容器中,利用油和水的密度关系,油炸过程中的残渣自动沉入水中,以便排好出,从而保证炸油内部组织不受破坏,进而避免油酸化,碳化及有害物质的产生。
 
  5、炸油可长期使用,且保持新鲜,不需过滤。
 
  6、利用植物油和动物油的密度的关系,油炸过程中产生的动物油自动沉入水中,不产生废油;并供给炸品适当水份,使炸品色、香、味不受任何破坏,凉后仍保持原味。
 
  7、本油炸机无需专人操作,可以油炸各种食品。因采用了“自然冷却装置”新技术,有效地防止了水温的提高。既节省时间,提高作业效率,又能够用水冲洗,保持清洁卫生。

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