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红薯粉丝,红薯粉条机加工生产线设备的工艺流程以及设备特点技术参数介绍

来源:杭州济晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品机械有限公司)2024/8/7 7:47:1527
导读:

红薯粉丝,红薯粉条机加工生产线设备的自动化工艺流程以及设备特点技术参数介绍

红薯粉丝加工生产线,红薯粉条加工生产线是在传统的漏瓢式生产方法的基础上研发、设计的自动化生产线,保留了传统的生产工艺。
一   红薯粉丝加工生产线设备生产工艺流程:
原料+辅料→打芡→二级搅拌→真空挤条→漏粉→煮粉→水冷输送→沥水输送→自动切断→挂杆→连续冷冻吊挂老化→喷淋解冻松丝→自动上杆→连续吊挂干燥→自动下杆→自动切断→包装→成品

二  红薯粉丝加工生产线技术参数:

型号产量t/8h总装机容量(KVA)生产占地面积(m2)蒸汽用量(kg/h)
054≈140≈1200≈1500
108≈200≈2200≈3000

三  红薯粉丝生产线主要特点:

1、使传统的漏瓢式红薯粉条手工生产方法实现了自动化生产;
2、了红薯粉条生产环境,使生产过程符合食品卫生标准;
3、自动化程度高:连续自动挂杆、连续吊挂低温老化、连续喷淋解冻、连续吊挂干燥、自动下杆切断,节省了人力;
4、生产的红薯粉条保留了手工粉的色泽、口感、韧性、耐煮性等特点;
5、产量高,每小时可达1吨以上成品,适合于规模化企业生产。

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