包子馒头机银丝卷成型机加工生产线设备的工艺特点以及性能介绍
来源：杭州济晗科技有限公司（ 原杭州杭盛食品机械有限公司）2024/8/4 7:14:4623
导读:
包子馒头机银丝卷成型机加工生产线设备的工艺特点以及性能介绍
一 银丝卷生产线 产品介绍：
馒头、包子（银丝卷）、面包生产线，由数控压面机、预压整型机、银丝卷成型主机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带，同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、、卫生。如配备加馅机、捏花机则可生产圆包、花包等包子及刀切馒头制品等。（以上配置仅供参考，如有更改，恕不另行通知。）
二 银丝卷机特点：
1、配备适当单机，本套设备可以生产银丝卷、馒头、包子、面包等，一机多用，省时省工省力，物超所值，可以为您巨大的经济效益。
2、产品规格整齐，稳定，产品重量误差小，比人工更容易食品卫生标准。
3、生产过程中不破坏面皮组织，不发热，保持传统手工风味。
4、面皮厚薄、皮馅比例、成品大小、产量均可数字控制，操作简便。
三 银丝卷生产设备主要技术参数：
1产能：银丝卷60~100个/分钟，包子60~100个/分钟，馒头100~200个/分钟
2制品重量：10~150克/个
3功率：5.5KW
4外形尺寸：920*118*155cm
5机器重量：约950kg
四 馒头包子成套设备，由刀切馒头主机、捏花成型机和加馅机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带，同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、、卫生。（以上配置仅供参考，如有更改，恕不另行通知。）
五 银丝卷生产工艺说明：
面胚通过光电传输带进入主机，经压面辊压面，卷面之前由给馅机加馅、包卷，卷制好的面柱经过捏花机收口、分团、成型。纯手工制作，确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。制品外观光滑、圆润、自然、美观，口感纯正鲜美。
六 银丝卷机生产适应范围：
广泛适用于大、中型速冻面食加工厂，制作刀刀馒头、圆馒头、花包（肉包、菜包、叉烧包）、圆包（光头包、豆沙包、甜包、奶黄包）等。
产能：包子60~100个/分钟， 馒头100~200个/分钟
制品重量：10~150克/个
功率：2.6KW
外形尺寸：540*118*155cm
机器重量：约540kg
版权与免责声明：凡本网注明“来源：兴旺宝网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-兴旺宝网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：兴旺宝网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 本网转载并注明自其它来源（非兴旺宝网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。 如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
展开全部相关技术