鉴于近期肉类食品安全问题频发,我们对水产品的安全问题也重视起来,水产品检测仪可以对日常生活中的淡水鱼,深海鱼,虾类,贝壳类以及水生的植物进行药物残留的检测,包括抗生素,,孔雀石绿,喹诺酮等药物,这些药物在水产养殖的过程中,能杀灭细菌,保护水产动物和植物的健康,但是分养殖的农户没有科学的指导,为了追求市场的利润,违规的或者过量的使用这些药物,就会导致水产动物和植物中的残留药物含量过多,从而引发严重的食品安全问题事件。因此食品监督管理门加强了对水产品安全的重视,要求水产养殖的用户,水产屠宰的用户以及水产品加工的地点以及超市,农贸市场,生鲜市场和配送中心这些单位必须使用符合标准的水产品检测仪进行检测药物残留的含量,并且进行记录,以待查验。
随着温度逐渐升高,天气变化大,温度变化较大,养殖的鱼虾应提前做好抗应激措施,同时也要对淡水养殖鱼类车轮虫病、指环虫病、锚头蚤、孢子虫、细菌性败血病、烂鳃病、肠炎病、草鱼出血病、对虾肝胰腺坏死综合症等提前做好防控工作;近期水产品销售量增加,流通逐渐恢复正常,养殖户要切实加强生产管理,抓好病害防控。
水产品检测仪产品概述:
孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星作为一种高效广谱抗生素,常用于动物各种传染性疾病的治疗,对多种病原菌有较强的抑制作用,曾在水产和畜禽养殖业中得到广泛应用,同时也带来了水产品和畜禽中残留的严重问题。存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状自细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病,低浓度的药物残留还会诱发致病菌的耐药性,因此动物食品中的残留对人类的健康构成了巨大威胁。水产品检测仪利用免疫层析技术原理来定性检测鱼、虾、鸡、猪、牛等样品中的残留,具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点,适用于各类企业、检测机构的现场快速检测。
水产品的药物残留问题和肉类食品的药物残留一样,都是在养殖的过程中使用的比较多,但是这些药物对我们的正常饮食和身体健康是没有好处的,要想避免非食用的药物残留对食品安全的危害,就必须环环相扣,在水产品进入我们的饮食餐桌之前,利用水产品检测仪对水产动物和植物经过的每一个环节进行严格筛查,不合格的水产食品及时阻断,并且追溯源头进行排查,及时进行整改和治理,逐步完成对食品安全的保卫工作。
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