采购指南2022/3/20 22:00:03
全自动薯片生产线工艺流程
来源：诸城市国邦机械有限公司2024/4/17 7:52:1525
导读:
全自动薯片生产线设备是吸取同类产品之精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、*，使用维修方便等优点。全自动薯片生产线全套设备由清洗脱皮、切片(条)、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。
全自动薯片生产线设备的性能：
1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。
2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3、漂烫机：将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
4、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。
5、油水混合油炸机：此设备是的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅下降。油温控制，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后，将水放出，残渣会跟着水一起流出。
6、脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片(条)进行脱油，克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。
7、自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动，采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。
8、充氮包装机：包装时，在包装袋中充入氮气，可有效防止薯片(条)碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
全自动薯片生产线简单介绍：
1、全自动薯片生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
2、此套设备材质为304不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。
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