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隧道速冻机的操作使用特点

来源：天津市海特瑞思机械设备有限公司2023/12/24 7:02:3241

导读:

　　隧道速冻机

　　产品介绍

　　隧道速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置。其传动结构简单，低进低出出货方便。产量根据客户要求从每小时100公斤到每小时3000公斤不等。主要应用于速冻水饺，汤圆，肉饼，分割肉类，整鸡，鱼虾等海产品，调理食品以及其他规格的食品。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的率的冻结设备，把速冻的物品中心温度达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。

　　隧道速冻机特点：

　　1、隧道式速冻机采用*的速冻技术，变频调速。不锈钢网带，高弹性不锈钢丝，表面平整，承载能力强；变频器无级调节传送速度。

　　2、纵向对吹循环送风方式，弧形风道，确保食品均匀快速冻结。

　　3、保温板外包双面SUS304不锈钢板，硬质聚氨酯发泡制作，保温板密度42kg/m3，凸凹槽安装，偏心钩联接，保温效果更强，库体设有5道检修门。

　　4、内外框架结构为食品级不锈钢，与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延长设备寿命。

　　5、全铝合金蒸发器，变片距、大翅片，提高传热效率的同时，延长设备连续工作时间。

　　6、适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻结。

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