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红薯：块能做主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的主要原料；根、茎、叶可做优良的饲料；番薯还可入药用，在《本草求原》中记载可凉血、活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇最宜。

红薯清洗流水线设备包括：浸泡提升——粗洗——精洗——风干——蒸煮（烘烤）——包装（速冻）

浸泡提升：

整机采用SUS304不锈钢制作，设备运行速度可调节，万向轮方便推行，调整地脚固定，电机采用优质厂家生产。设备操作简单，皮带采用食品级白色（或者绿色、蓝色可选）输送带，使用寿命长。

粗细和精洗：

变频调速，操作简单，效率高；304不锈钢轴承座、排污阀，使用寿命长，美观大方，德力西电器控制。

风干机：

全不锈钢材质，运行网带速度变频可调，底部有接水槽。

蒸煮机：

调速减速机0.55kw，双级减速机一台（变频调速），循环水泵2.2kw，从出料口方向通过过滤向入料口方向进水。

板材槽体：

槽体采用304不锈钢材质，厚度2.5mm，保温层板材1.0mm，主架体支架采用SUS304不锈钢方管制作。

包装：

采用SUS304不锈钢制作，工作室、工作台的板材厚度为4mm，加强筋固定加热装置为两端铜块带涨紧加热条，时间控制器为数字指针式。