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蛋氨酸锌多用于营养饲料添加剂，也可在食品，医药方面使用

蛋氨酸锌
分 子 式： 
C5H11NO6S2Zn
CAS号： 56329-42-1 
分子式：C5H11NO6S2Zn 分子量：310.66
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级别：保健级蛋氨酸锌；食品级蛋氨酸锌；饲料级蛋氨酸锌；医药级蛋氨酸锌
用途: 该产品分食品级、饲料级。广泛用于人体口富液、饲料预混料、全价料、水产料等中。本品较无机锌吸收率高2-4倍。且蛋氨酸本身也是高级营养物质，人、动物可以在吸收蛋氨酸的同时而吸收锌。
产品规格 保健级
执行标准 企业标准（参考usp-34）
用 途：营养强化剂(锌源)。一般制成片剂.用作营养性添加剂，可用于食品、饲料、医药等行业,营养性添加剂，可广泛应用于饲料和食品行业。
外观 白色粉末
锌（Zn）％≥18
蛋氨酸（Met） ％≥42
重金属 ppm≤10.0
镉(Cd) ppm≤0.5
汞(Hg) ppm≤0.1
水分 %≤2.0
需氧菌平板计数 cfu/g≤1000
霉菌和酵母 cfu/g≤100
总大肠菌类 cfu/g≤10
大肠菌类 10克中检测不出 合格 
沙门氏菌 25克中检测不出 合格 
葡萄球菌 10克中检测不出 合格 
杀菌方式 高温杀菌 
粒度（U.S.SCREEN） 目 90％通过325-500目
保质期 二年
运用： 可提高鸡的免疫功能，饲喂蛋氨酸锌、蛋氨酸锰的120日龄火鸡，饲料转化率、死亡率、脚畸形率等都得到了改善。同样饲喂蛋氨酸锌和蛋氨酸锰的45日龄肉鸡，饲料转化率、胸肉量、骨灰分含量及皮肤损伤也都有明显改善。 
下延产品： 猪饲料 
运用： 对猪体内酶的合成与活性的影响；与猪的食欲、营养物质消化、物质代谢和生长的关系；对猪的繁殖和免疫力的影响。据研究，蛋氨酸锌对以上几个方面都有不同程度的改善作用。在肥育猪日粮中添加蛋氨酸锌，平均日增重提高9.7%,饲料利用率提高3.3%,并且其屠宰率和瘦肉率均有所提高。 
下延产品： 兔饲料 
运用： 肉兔日粮中添加蛋氨酸锌有明显的增重效果。蛋氨酸螯合锌在化学结构上离子键与配位键共存，具有很好的化学稳定性和生物稳定性 
下延产品： 羊饲料 
运用： 蛋氨酸锌具有一定的过瘤胃功能，对蛋氨酸起保护作用 
运用： 锌强化剂，食品生产添加