怎样在短时间找到合适的苹果梨枣螺旋压榨机?
首先,先要知道这些压榨苹果、梨、枣以及像桑椹、等其他水果,带皮、核、籽这些水果的性质以及加工后的状态和颗粒等等,都是寻找压榨机的关键所在。
原始状态下的水果,含有的水分不一样糖分不一样,,颗粒度不同。
1、颗粒的大小决定压榨机的类型,一般要想加工成饮料、果酒,因为榨汁的要求,都是要先破碎的,破碎的颗粒如果低于5mm,就此一种,就已经排除使用螺旋压榨机,颗粒度高于5mm,还要满足其他条件。
2、压榨机的推料原理,要求物料是在有颗粒纤维的情况下,这种纤维占总物料的70%以上,否者形不成压榨的饼层,占据70%以上纤维的物料,水果的糖分致使进料有抱轴和返料打滑现象,所以压榨机的强制进料版的作用不能忽视,我公司的强制进料版属于梅花形与螺旋仅有2mm的紧致配合,属于技术型的装置,也可以说是比较古老但有是难于模仿的的技术,因为螺旋和强制进料版配合尺寸差之毫厘谬以千里,运行时发生相错,会直接造成整台机器报废,所以很多厂家在仿造我公司的技术后,得不偿失,也就不再模仿,或者,外观形式的模仿,也就达不到原有的性能。
3、压榨前苹果、梨、枣是否蒸煮,如果加工,其原有的纤维和糖分结构再次发生变化,以上面的情况分析,纤维的占有比例至关重要,这个,客户要把实际的物料送至我公司,进行实物的压榨分析,通过试验以及我公司的压榨数据的分析,会给客户以明确答复,及使用压榨机的类型。螺旋的形状等。
4、要求脱水中的渣滓大上限必须在0.5mm,如果要求脱出的水清澈如纯净水,那么,不要选择螺旋压榨机。改选板框压滤机。
5、压榨后的水中一定含有果肉。而榨出的干渣其实就是水果的皮、核、籽。这个一定要清楚,而且,干渣的含水率不可性能低于65%,如果有厂家向你保证含水率远远低于这个数据,是*在糊弄客户,甚至耽误客户的时间。