本厂生产的鱼去中骨机是去内脏开三片一体机.
鱼去中骨机整机采用不锈钢制造,耐磨耐用,符合食品卫生标准,可以开各类鱼,鱼的大小一般都可以,机器自动按键,刀片高度可调,损耗少,产量大,生产效率高,大大节省了人力。
此机采用刀带切割方式,刀带沿着鱼的脊骨三片切割,大大提高出成率。去头后的原料,出成率可达85-90%。设备采用HACCP要求的不锈钢及其他非金属材料。只要将原料鱼放到入料口,沿着设备的对准中心系统准确地将鱼开片去骨。
2产量60-70条鱼每分钟,适用于半解冻保持新鲜。刀片可调,带刀可以根据骨骼的形状移动适用产品:海鱼 淡水鱼等各种鱼类设备特征:将完成去骨切片的鱼放进传送带内,会自动完成对鱼刺的剔除作业,即使初学者亦易掌握。鱼刺剔净率高达85%-90%剔除鱼刺的同时,可大限度地确保肉质不受损伤,提高产品品质被剔除的鱼刺有水处理和真空吸入处理2种方法(2者中可任选1种)
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