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使用近红外技术开发的便携式果蔬无损质量评估设备

来源:秋山科技(东莞)有限公司2022/4/4 11:50:03182
导读:

日本千代田oishika近红外无损糖度计,水果硬度计,成熟度检测仪CD-H100

 

对于生产者

您可以提高运输价格。

通过引入“ Oishii-ka”,不仅生产者,而且零售商,批发商,学校和考试中心也有许多好处。

收割工作的效率将得到提高。

即使在田间,您也可以知道变化的生长条件,“无需榨汁”,并且可以高精度地计划收获并有效地收获。

可以减少浪费。

即使由于“形状不好”等原因而被丢弃,也可以通过“味道认可”来出售,并且可以减少处置损失。

对于生产者

对于零售商和批发商

您可以提高售价。

它可以“美味”的形式出售,因此您可以设置比未分类产品更高的价格。

任何人都可以成为鉴赏家。

即使是仍不懂产品知识的新手也可以识别美味的食物。

产品质量可以保证。

因为我们可以在知道质量后进行销售,所以提高了商店的信任度,并提高了客户的回头率。

用于学校和考试中心

糖含量和成熟度可以通过数值获得。

无论由谁来衡量要评估的项目,您都可以轻松获得相同的值。
*仅CD-H240支持测量。

可以在短时间内轻松进行测量。

打开美味的水果后,可以在0.5秒内测量一个位置,从而可以有效评估大量样品。

支持数据分析。

通过安装软件(另售),您多可以以CSV文件格式下载2000个测量数据,这有助于保存和分析测量结果。

产品规格比较

测量方式近红外滤光镜
标定方法白标校准方法
测量对象番茄,桃,梨,柿子,橘子,苹果,草莓,葡萄,芒果,番石榴,甜瓜,小西瓜等
测量精度取决于校准曲线的准确性
校正曲线生成的校准曲线
测量时间0.5秒
资料容量可以保存2000个测量数据
电池容量充满电时可以测量约2000次。
使用环境环境温度5至35°C,湿度20至90%RH,无凝结
外形尺寸74 x 174 x 192
重量550克

 日本进口红外线传感器


在近红外(NIR)中,可以测量以下成分。

 和水
 -蛋白/脂质/糖如
 醇/酸如
 ,溶剂,塑料等
 ,各种有机

 ,在近红外(NIR),密度和厚度的非接触,非破坏性在瞬间可测得的。

 使用近红外(NIR)传感器进行测量是一种非常好的测量方法,但是
 无法使用购买的设备进行测量。为了进行测量,必须创建适合于测量目标的校准曲线。
 以前,据说需要专门知识来创建校准曲线,但是
 如果您使用我们的NIR传感器随附的标准软件,则可以在没有专门知识的情况下进行校准曲线。
  *对于研究人员,还有一个用于多元分析软件的模型(The Unscrambler)。

 校准曲线是NIR值和组分浓度值之间的关系表达式(请参见以下公式)。

  组分浓度=截距+斜率x NIR值(光吸收量)

 如果在安装设备时创建了校准曲线,则在操作过程中,
 只需将要测量的物体照在NIR传感器的光下,即可立即显示组分浓度值。

 引入时需要标准值来创建校准曲线。(实验室值)
  ・水分:干燥法等
  ・蛋白质:凯氏定氮法等
  ・脂质:索氏法等
  ・有机物:色谱法等

  ・其他:不必知道确切的参考值。
           您可以使用自己的标准(变化量,添加量,感官值)创建校准曲线。

 对于节拍感测,我们在安装设备时会积极帮助创建校准曲线。

使用多元分析(化学计量学)

 光谱近红外传感器可以获取连续波长(光谱)。

 ・第三泛音类型:640 nm至1050 nm
 ・第二泛音类型:900 nm至1700 nm

 对于人类来说,由于连续光谱中存在数百个波长,因此很难选择jia吸收波长。
 近年来,已经建立了通过计算得出jia波长的方法。
 我们使用一种称为多变量分析(化学计量学)的技术,但在过去,它需要专门的知识和专门的软件。
 搏动感应NIR传感器是软件的标准配置,可让您轻松创建校准曲线,因此
 您可以通过多元分析(化学计量学)创建​​PLS校准曲线,而无需专业知识。

误差因素

 如果采取以下预防措施,则可以以相当高的精度操作近红外(NIR)传感器。

  -装置温度的影响(足够请参阅预热操作)
  ,样品的温度的影响(请参考样品温度恒定)
  (请到测量距离恒定)测量距离由于

  然而,它这种情况也有可能是不可能的。
  Beat Sensing还将为您提供jia操作的解决方案建议。

 

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