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高粘度馅料炒锅有哪些特点？

来源：食品机械设备网2022/3/30 9:10:03642

导读:

　　高粘度馅料炒锅用途：本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。

　　高粘度馅料炒锅特点：

　　1、本产品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题，在国内同行业中处优秀地位;

　　2、循环油路加热，升温快，温度易控，可保证食品的营养成分不被破坏，各项指标均达到绿色环保标准;

　　3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌，完*高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分;

　　4、锅体采用外保温结构，控制热量挥发，节约能源;

　　5、自动出料系统，锅体倾斜采用电路系统控制，无噪音，可倾斜至任意角度。

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