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真空和面机的操作方式以及维护保养

来源：食品机械设备网2022/3/29 15:50:035479

导读:

　　操作

　　1、启动开盖按钮，打开箱盖(箱盖开到一定程度会自动停止)倒入准备好的产品，启动盒盖(箱盖合到一定程度会自动停止)。

　　2、合盖以后，关闭箱盖上面的阀门，按下真空键(在控制器右下方)，当真空表针达到绿色表针时真空泵会自动停止。

　　3、真空泵停止后，启动运行开关(在控制器右下方)，真空和面机运行。

　　4、运行时间停止后，首先打开箱盖上的阀门，待进气结束后。打开箱盖，启动翻箱开关(翻箱达到一定位置会自动停止)。

　　5、设备配备了点动出料，正转出料/反转出料两个开关，出料更安全、更方便。

　　维护保养

　　1、每天都要不定时拿出粉尘过滤器中的滤芯清洗(用压缩机气吹掉里面粉尘)。

　　2、每隔2-3天要把箱体里主轴的螺丝加固一下，防止螺丝松动。

　　3、真空泵油每三个月要换油，同时真空泵滤芯要换掉，*不换影响真空泵使用寿命。(真空泵油市面有售)

　　4、液压油六到十个月换一次。(液压油市面有售)

　　5、变速箱油六到十个月换一次。(齿轮油市面有售)

　　注意事项

　　1、和面完成后必须打开箱盖上阀门进气，严禁没有进气就直接开盖。

　　2、变频器出厂前都已按照买方要求设定好，严禁自行设定，如有需要，请厂家。

　　3、真空和面机电器、线路，都由专业人员制作，严禁私自改装，乱接。

　　4、真空和面机属于精密设备，严禁改装、拆卸。

　　5、设备使用寿命的长短取决于后期的维护与保养。

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