一、配送蔬菜清洗设备的特点：
1、果蔬清洗设备顾名思义，是一款主要应用于清洗蔬菜的机器。主要针对根茎类的蔬菜的清洗，比如，芹菜、菠菜、白菜等，有清洗、去皮、抛光的作用。
2、在果蔬清洗设备的底部安装有臭氧发生器的清洗机器，它的原理是在洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧。
3、由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，从而起到杀菌、消毒，降解农药的作用。
4、该机采用水浴式杀青、蒸煮工艺，设备采用手自控温系统，(无缝不锈钢盘管)水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续性杀青、漂烫等加工。
5、水浴式杀青蒸煮功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的杀青蒸煮效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的杀青蒸煮时间，合格的完成产品的杀青蒸煮工艺。
二、配送蔬菜清洗设备的原理：
1、主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，原料在经过箱体时，会在气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高处设有净水喷淋头，高压冲洗。
2、提高了净菜率；另外加装毛刷设置，能有效清洗物料中的毛发、草叶等杂质；高压水流使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。
3、同时本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约标准的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、效率高。
总结：配送蔬菜清洗设备的特点及原理小编就分享到这了，看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧！总的来说，希望对大家有所帮助。