厂家选购盐水注射机时需要注意的事项
来源:食品机械设备网2022/3/23 7:30:03662
厂家选购盐水注射机时需要注意的事项,盐水注射机除了用于肉类加工外,通过还可以应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工,设计*,技术成熟,盐水注射机价格的选择需要看什么呢,下面厂家就给大家讲解一下选购盐水注射机的时候
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉类制品的必选设备,他采用高压将物料注入在肉块内,变长压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质,并能有效的提高工作效率。
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。
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