一、填埋处理技术
优点:处理量大,运行费用低;工艺相对简单;是其他处理方法残渣的消纳场。
缺点:占用大量土地,征地费用高;填埋场占地面积大,处理能力有限,服务期满后仍需新建填埋场,进一步占用土地资源;餐厨垃圾的渗出液会污染地下水及土壤,垃圾堆放产生的臭气严重;影响空气质量,对周围大范围的大气及水土形成二次污染;没有实现垃圾的资源化利用。
二、焚烧处理技术
优点:处理量大;减量性好;燃烧产生的热量用来发电,实现垃圾的能源化。
缺点:餐厨垃圾含水率高、热值低,对垃圾低位热值有一定要求,需增加燃料消耗,处理成本较高;物料不充分燃烧容易造成二次污染;一次性投资大,运行费用高,管理水平和设备维护要求较高。
三、饲料化处理技术
优点:机械化程度高,资源化程度高;投资设备小,占地面积较小。
缺点:饲料的质量和品质受来料成分的波动影响大,不稳定,对餐厨垃圾的存放时间要求严格;物料干化处理过程中会有大量废气、废水产生;无明确支持或鼓励的相关政策文件。
四、好氧堆肥技术
优点:属成熟的工程技术,各类规范、标准、运行规程健全;投资与运行费较低;操作简单,对操作人员要求较低;产品有农用价值。
缺点:有机肥料质量受餐厨垃圾成分制约;需做必要的预处理;堆肥处理周期较长,占地面积较大;需要较稳定的应用市场。
五、厌氧消化产气技术
优点:有机负荷承担能力强;实现资源和能源的回收。
缺点:生化系统反应慢,发酵周期长,项目占地面积大;餐厨垃圾产气率不高、物料来源不稳定容易导致产气系统运行不稳定;设备安装调试相对困难,工艺较复杂;产生的沼液量较大,无害化程度较低;处理难度大,运营成本高;产气浓度难控制,存在生产安全隐患;该技术在北方地区可能由于能量难以平衡而不适用;工程投资大,发电入网困难。