灵芝孢子粉破壁机采用多项*技术及运用高速撞击力和剪切力,使物料在磨筒内受到介质的高加速度撞击、切磋、挤压、切割等作用,可在极短时间内达到理想的粉碎效果。物料在粉碎过程中呈流态化,使每一个颗粒具有相同的受力状态,在粉碎的同时达到精密混合(分散)的效果。经过调节加速等参数,可以实现以粉碎研磨为目的或精密混合(混合)为主要目标的作业。
下面小编简单介绍一下灵芝孢子粉破壁机具有哪些优缺点,如下所示:
优点:
1. 破壁率高,一般生产破壁率可达85%以上,通过对原料适当处理并延长加工时间,破壁率甚至可达到99%
2.设备已形成系列,既有可少量加工的小型设备,也有可批量生产的大型设备.
3.设备有冷却外套,通入冷却液,可进行低温破壁,
4.破壁在全封闭状态下进行,可尽量减少环境对产品的影响.
5.设备适用范围广,除可用于灵芝孢子粉破壁,还可用于各种中药材的超细粉碎;可加入水、酒精或其他液体进行湿法粉碎,或通入气体进行保护性粉碎;对原料粒度无要求。可实现两种以上物料的精密混合,覆合化和包覆作业
缺点:
1.此类设备通过使介质产生振动冲击,并同时自转及公转,使灵芝孢子粉受到正向冲击和高强度剪切作用,进行超微粉碎,达到破壁效果.但长时间的介质与介质,介质与筒壁之间的磨擦、碰撞,会造成机体磨损,脱落,从而对孢子粉造成铬、镍等重金属污染。随着对食品安全越来越重视,食品中污染物的含量要求越来越严格(新国标GB2762-2012中已专门列出了部分食品中铬、镍含量要求),这类设备的使用必然会越来越少。
2.机器噪音大,会对生产环境造成噪声污染。
3.冷却液只能在筒壁循环,局部过热,会对孢子粉质量造成影响,产品颜色发黑,在水中易沉淀,服用时有颗粒感,口感差。
4.机器稳定性差,维护工作量大