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食品机械设备网 政策法规】2023年6月26日，湖南省市场监督管理局批准、发布13项地方标准，其中食品领域有4项，分别是：DB43/T 1588.37-2023《小吃湘菜 第37部分：栖凤渡鱼粉》、DB43/T 2650-2023《低温粮仓通用技术要求》、DB43/T 2648-2023《一次性竹质餐具(刀、叉、匙)通用技术要求》、DB43/T 2649-2023《食品接触材料及制品 1-己烯迁移量的测定》。四项地方标准将于2023年9月26日起正式实施。
DB43/T 1588.37-2023《小吃湘菜 第37部分：栖凤渡鱼粉》由湖南省市场监督管理局提出；由湖南省服务标准化技术委员会归口；由郴州市食品药品检验检测中心、湖南凤楚食品股份有限公司等单位起草。该标准规定了栖凤渡鱼粉的特征、要求、服务规范、检验规则和标识、容器、供餐与配送，适用于栖凤渡鱼粉的制作、检验、销售与教学。
DB43/T 2650-2023《低温粮仓通用技术要求》由湖南省粮食和物资储备局提出；由湖南省粮食和物资储备标准化技术委员会归口；由湖南省粮食和物资科研设计院、湖南省粮油产品质量监测中心、江苏永异空调有限公司等单位起草。该标准规定了低温粮仓的分了你、技术要求和检测方法，适用于低温散装原粮平房仓和浅圆仓的新建和改造。
DB43/T 2648-2023《一次性竹质餐具(刀、叉、匙)通用技术要求》由湖南省市场监督管理局提出；由湖南省食品接触材料标准化技术委员会归口；由中南林业科技大学、湖南省产商品质量检验研究院、会同汇达竹业有限公司、湖南家乐竹木股份有限公司、湖南竹之源环保科技有限公司等单位起草。该标准规定了一次性竹质餐具(刀、叉、匙)产品的分类、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存，适用于以原竹为原材料加工而成，用于加工食物或摄取食物的一次性餐具。
DB43/T 2649-2023《食品接触材料及制品 1-己烯迁移量的测定》由湖南省市场监督管理局提出并归口：由湖南省产商品质量检验研究院、湖南省产商品评审中心、益阳市产商品质量监督
检验研究院、湖南人文科技学院材料与环境工程学院起草，该标准规定了食品接触材料及制品中1-己烯迁移量的测定方法；适用于食品接触材料及制品中1-己烯迁移量的测定。