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桐乡市拓展“三个维度”打造杭白菊产业金名片

来源：桐乡市农业农村局2023/9/22 8:46:25124

导读

桐乡市作为杭白菊产业强县，持续拓展生产深度、价值高度和共富广度“三个维度”，完善健康种苗、绿色生产、精深加工、农旅融合的全产业链图谱，打造杭白菊产业金名片。

　　桐乡市作为杭白菊产业强县，持续拓展生产深度、价值高度和共富广度“三个维度”，完善健康种苗、绿色生产、精深加工、农旅融合的全产业链图谱，打造杭白菊产业金名片。今年1-8月，全市杭白菊种植面积4.5万亩，产值预计可达4.2亿元，较去年增加3.2%。截至目前，桐乡杭白菊拥有国家农产品地理标志产品、地理标志证明商标、原产地域保护品种“三重认证”，石门镇入选国家级杭白菊特色产业强镇，“浙江桐乡杭白菊栽培系统”入选浙江省首批重要农业文化遗产资源名单。

　　一、产源保护、技术集成，持续拓展生产深度

　　一是技术集成提质量。创新麦菊轮作技术，推广热气流干燥新工艺，干花色香味还原度达90%以上。应用脱毒种苗立体式栽培方式，统筹肥水同灌、地膜覆盖等技术，菊花产出率提高27.26%、致病率降低15%。

　　二是优选品种提产量。使用抗性育种法筛选优秀种质，收集保护早小洋菊等品种6个，完善石门、乌镇杭白菊种质资源圃10亩。建立张继东农场、浙农公司和桐信种苗3个杭白菊高标准繁育场，完成道地药材良种繁育示范基地建设426亩，实现繁育规模化、生产高效化。目前，已建立优质种源保护基地660亩，优良品种覆盖率达到96%以上。

　　三是数智生产提效能。打造杭白菊物联网基地，建立杭白菊产业大脑，收集完善环境、地块、采集农户大数据库，以数字赋能杭白菊产加销全链条转型升级。如桐乡缘缘食用花卉专业合作社安装E生态墒情传感器等设备40套，人工成本节省30%，水肥利用率提高20%。

　　二、龙头引领、强链延链，持续提升价值高度

　　一是龙头加持强产业。通过做优做强一批龙头企业，扶持一批规模化种植基地，为农户提供统一标准、统一收购、统一加工、统一品牌等“四统一”服务，形成“收、加、销”一体化利益联结机制。目前，该市拥有市级以上龙头企业10家，带动产值增长40%。

　　二是平台加持延链条。构建杭白菊特色产业集群区，引入菊花饮品、杭白菊冷链、杭白菊化妆品等项目，延长产业链、提升价值链。目前，已开发“菊丝明”化妆品等杭白菊延伸产品20余种，提升杭白菊附加产值36%。

　　三是品牌加持赋动能。打造一个农产品地理标志、三个省级品牌、多个知名品牌集聚的品牌矩阵，承接杭白菊产业联盟和协会活动，共享茶博会、农展会品牌溢出效应。健全品牌激励机制，对获奖或通过认证的品牌给予2-15万元奖励。目前，全市拥有杭白菊浙江省著名商标6个、绿色食品11个，全产业链品牌价值超10亿元。

　　三、多元协作、创新融合，持续扩大共富广度

　　一是政策助力抗风险。今年起给予杭白菊发展保护补贴约800元/亩，补助金额为2022年的两倍。加大杭白菊气象指数保险推广力度，采取“主体投保+政府补助”的组合投保方式，提高菊农投保积极性，增强抗风险能力。今年1-8月，全市享受保护面积2495亩，预计享受保护补贴144万元，同比增长30%。

　　二是多元协作助共赢。推广线上批发、社区团购等模式，拓宽销售渠道，扩大线上市场占有率。今年1-8月，杭白菊线上销售总收入超1.3亿元，同比增长8.3%。借助东西部协同发展平台，通过技术扶持、资源互补、产业合作等方式，带动西部黑水地区周边农户就业6000余人次，实现增收180万元。

　　三是农旅融合促振兴。联合未来乡村和精品路线打造杭白菊观赏节点，建立杭白菊研学基地，举办菊文化农事节庆活动，推动菊海景观、乡村文化和生态环境融合共生。如市级美丽乡村精品线果菊飘香子恺路举办菊文化体验游、菊花展等活动，今年以来，累计带动游客约60万人次，农文旅产值增加约4000万元。

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